طرز تهیه کوکوسیب زمینی سوخاری با طعمی عالی | یک شام ویژه با طعمی شگفت انگیز

کوکو سیب زمینی یک محصول غذایی خوشمزه و سالم است که از سیب زمینی تهیه می شود. کوکو سیب زمینی حاوی فیبر، ویتامین‌ها و املاح مختلفی است که برای بدن مفید است. کوکو سیب زمینی را می توان به عنوان یک گزینه غذایی مناسب برای سلامت قلب و گاسترونترولوژی مصرف کرد.

مواد لازم

سیب زمینی متوسط: ۵ عدد
تخم مرغ درشت: ۱ عدد
پودر سوخاری دانه ریز: ۱ پیاله سرپر
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پولبیبر: به میزان لازم
روغن سرخ کردنی: به میزان لازم

طرز تهیه 

برای درست کردن این کوکو سیب زمینی خوشمزه ابتدا سیب زمینی‌ها را آبپز کنید و بگذارید کاملا خنک شود. در مرحله بعد سیب زمینی‌های پخته و خنک را رنده کنید یا بکوبید. تخم مرغ، ۱ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پولبیبر را به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید و با دست مواد را حسابی ورز بدهید. مقداری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کاملا داغ شود. حالا به اندازه یک نارنگی کوچک از مایه کوکو بردارید و کف دستتان به آن شکل بدهید و هر دو طرف کوکو را داخل آرد سوخاری بزنید و بعد کوکو را داخل روغن داغ سرخ کنید، نوش جان.