طرز تهیه ساندویچ بندری خوشمزه با گوشت | تند و فوری این بندری لذیذ رو درست کن و از طعم بی نظیرش کیف کن

طرز تهیه ساندویچ بندری گوشت: یک غذای خوشمزه و پرطرفدار جنوبی

ساندویچ بندری، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار جنوب ایران است که با ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، پیاز، رب گوجه و ادویه‌های خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. این ساندویچ خوشمزه و لذیذ، معمولاً با نان باگت یا لواش سرو می‌شود و همراه با مخلفاتی مثل خیارشور، گوجه، پیاز و کاهو، یک وعده غذایی کامل و مقوی را تشکیل می‌دهد.

مواد لازم:

 * برای گوشت:

   * گوشت چرخ‌کرده: به میزان دلخواه

   * پیاز: 2 عدد متوسط (برای کباب)

   * نمک، فلفل سیاه و قرمز، کاری، پودر سیر و پیاز، پاپریکا، آویشن، دارچین، سماق: به مقدار دلخواه

 * برای سس:

   * پیاز: 1 عدد متوسط

   * رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری

   * آب: به مقدار لازم

 * برای سرو:

   * نان باگت یا لواش

   * خیارشور

   * گوجه

   * سس (به دلخواه)

   * پیاز

   * کاهو

طرز تهیه:

 * آماده‌سازی گوشت:

   * پیازها را ریز خرد کرده و با گوشت چرخ‌کرده مخلوط کنید.

   * ادویه‌های ذکر شده را به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کرده و خوب ورز دهید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.

   * مخلوط گوشت را به صورت کباب‌های کوچک شکل داده و در تابه یا گریل سرخ کنید.

 * تهیه سس:

   * پیاز را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا نرم شود.

   * رب گوجه را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.

   * آب را به مقدار لازم اضافه کرده و اجازه دهید سس به مدت چند دقیقه بجوشد تا غلیظ شود.

 * سرو ساندویچ:

   * نان باگت یا لواش را به دلخواه برش بزنید.

   * کباب‌های آماده شده را روی نان قرار دهید.

   * سس را روی کباب‌ها بریزید.

   * خیارشور، گوجه، پیاز و کاهو را به دلخواه روی ساندویچ بچینید.