طرز تهیه سوپ جو کدو حلوایی خوشمزه | یک پیش غذای عالی ویژه افطاری
سوپ جو کدو حلوایی یک دسر و غذای سالم و مغذی است که ترکیبی از جو، کدو حلوایی و ادویه‌های مختلف مانند دارچین و زنجبیل را در بر می‌گیرد. این سوپ معمولاً با خامه یا ماست سرو می‌شود و طعمی دلپذیر و گرم دارد. همچنین، کدو حلوایی منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به سلامتی کمک می‌کند.
مواد لازم سوپ جو کدو حلوایی
جو پوست کنده یا پرک ۱۵۰ گرم
کدوحلوایی ۷۰ گرم
پیاز ۱ عدد
آب مرغ ۴۰۰ گرم
سینه مرغ پخته و ریش ریش شده ۱۰۰ گرم
شیر ولرم ۳۰۰ گرم
کره ۲۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
روغن ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل میزان لازم
در میان اخبار
- سفره هفت سین شیک بهاره رهنما غوغا کرد | تبریک خاص خانم بازیگر برای عید نوروز + فیلم
- عکس نوروزی فاطمه گودرزی در کنار سفره هفت سین جذابش | عکس جدید خانم بازیگر غوغا کرد
- بسته اینترنت رایگان دولت به مناسب عید نوروز + راهنمای فعالسازی
- سفره هفت سین لاکچری الهام حمیدی طوفانی شد + فیلم
- یارانه بگیران بخوانند | جزییات تازه از واریز مرحله دوم کالابرگ
طرز تهیه سوپ جو کدو حلوایی
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن تفت میدهیم،احتیاجی به سرخ شدن و طلایی شدن نداره بعد جو پوست کنده که حدودا ۲-۳ساعت قبل خیس کردیم رو اضافه و آب مرغ را هم اضافه میکنیم و میزاریم نیم ساعت بپزه،بعد از اون به سوپ سینه مرغ پخته و ریش ریش شده ،کدوحلوایی خام نگینی خرد شده و نمک و فلفل اضافه کرده و دوباره نیم ساعت زمان میدهیم،در این مرحله که زمان پخت سپری شد و کره و خامه را اضافه کرده و میریزیم توی سوپ و میره روی شعله ملایم تا کاملا جا بیفته و تماام.