طرز تهیه دسر لیمویی خوش طعم ویژه عید نوروز

دسر لیمویی با طعم ترش و شیرینش است که می‌تواند طراوت و تازگی را به هر میهمانی اضافه کند. این دسر معمولاً با ترکیب آب لیمو، شکر و خامه تهیه می‌شود و می‌تواند به صورت موس، تارت یا ژله سرو شود.

مواد لازم دسر لیمویی

۸ برش کیک
نصف بسته بیسکوییت پتی بور
نصف استکان شیر
۱ لیتر شیر
۳ ق غ آرد
۲ ق غ نشاسته
۱لیوان شکر
ا پاکت وانیل
‌۲ لیوان لیموناد ( شربت آبلیمو)
۲ ق مرباخوری پر نشاسته
نوک قاشق چایخوری زردچوبه( برای اینکه رنگش بیشتر زرد بشه)

طرز تهیه دسر لیمویی

کیک و بیسکوییت ها رو خرد و با شیر مخلوط میکنیم و تا وقتی مثل خمیر شیرینی قوام بیاد ورز میدیم سپس داخل قالب کمربندی مربع میریزیم.
برای محلبی همه ی مواد به غیر از وانیل رو داخل قابلمه میریزیم و خوب هم میزنیم تا بپزد بعد از پخت وانیل را اضافه می کنیم سپس روی کیک می ریزیم وقتی محلبی خنک شد ژله رو درست میکنیم. برای ژله همه مواد را داخل قابلمه می ریزیم و مدام هم می زنیم تا اینکه بپزد. بعد از اینکه ژله ولرم شد روی محلبی می ریزیم وقتی که به دمای محیط رسید داخل یخچال میذاریم بعد از یک روز میتونیم سرو کنیم.