طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات | یک غذای سریع برای سحری

خوراک مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که معمولاً با برنج و سبزیجات سرو می‌شود و طعمی دلپذیر و معطر دارد.این خوراک می‌تواند با انواع ادویه‌ها و چاشنی‌ها تهیه شود، که باعث می‌شود هر بار طعمی متفاوت و جدید داشته باشد.برای تهیه خوراک مرغ، می‌توان از روش‌های مختلفی مانند پخت، سرخ کردن یا کباب کردن استفاده کرد تا بافت و طعم مطلوبی به دست آید.

مواد لازم :

سینه مرغ مکعبی خردکرده: «100 گرم»
آب: «250 میلی لیتر » 
روغن زیتون:  «1 قاشق چای خوری»     
کدوی خرد کرده : «50 گرم»
هویج خرد کرده:  «50 گرم » | 
سیب زمینی خرد کرده: «50 گرم»   

طرز تهیه :

تکه های مرغ را همراه با آب درون قابلمه ای بریزید و روی اجاق قرار دهید تا کمی نرم شود.
حالا روغن زیتون و سبزیجات را به آن بیفزایید تا همه مواد پخته شده و آب خوراک تقریباً نصف شود.
خوراک فوق را تحت هیچ شرایطی سرخ نکنید و به صورت بخارپز یا آب‌پز مصرف نمایید.
در کنار این غذا می توانید از نان سنگک به جای نان های دیگر استفاده نمایید.
حتماً در کنار غذاهای خود حداقل نصف لیوان ماست کم چرب یا ماست پروبیوتیک نیز استفاده نمایید.