طرز تهیه کیک پرتقالی بدون فر | یک عصرانه جذاب و خوشمزه

کیک پرتقالی یک دسر خوشمزه و معطر است که با استفاده از آب و پوست پرتقال تهیه می‌شود. این کیک به خاطر طعم تازه و شیرینش، معمولاً در مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. همچنین، بافت نرم و لطیف آن، هر کسی را به خود جذب می‌کند و می‌تواند با خامه یا شکلات تزئین شود.

مواد لازم کیک پرتقالی بدون فر

آب پرتقال _نصف لیوان
تخم مرغ _۴ عدد
آرد _۲لیوان
بکینگ پودر _۱ق غ
شکر _۱ لیوان
روغن مایع _نصف لیوان
وانیل_نصف ق چ
پوست رنده شده پرتقال_۱ عدد بزرگ

طرز تهیه کیک پرتقالی بدون فر

تخم مرغ ها را به مدت ۵ دقیقه با همزن، به طوری که همزن ثابت باشد هم بزنید.
شکر و وانیل را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد شما حالت کش دار شوند.
روغن را اضافه کرده و هم بزنید.
مواد خشک را ۳ بار الک کرده تا سبک شوند و به کیک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا پف کیک نخوابد.
آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را اضافه کرده و هم بزنید.
زیر قابلمه شعله پخش کن گذاشته و قابلمه را ۲۰ دقیقه قبل گرم کرده بعد مواد را داخل قالب ریخته و با یک یه پایه کوچک داخل قابلمه قرار داده و ۵۵ دقیقه با شعله متوسط رو به بالا اجازه پخت دهید.