طرز تهیه ساندویچ مرغ و بادمجان ؛ یک غذای خوشمزه مناسب افطاری
ساندویچ مرغ و بادمجان یک ترکیب لذیذ و مغذی است که طعم دودی بادمجان کبابی را با لطافت مرغ پخته شده ترکیب می‌کند. این ساندویچ می‌تواند با سس‌های متنوع، سبزیجات تازه و نان‌های مختلف تهیه شود و یک وعده غذایی کامل و خوشمزه را ارائه دهد.
مواد لازم
سینه مرغ پخته: ۱ عدد
بادمجان: ۲ عدد
پنیر خامه‌ای: ۱۰۰ گرم
جعفری خرد شده: نصف پیمانه
مغز گردوی خرد شده: نصف پیمانه
حریره سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
پیازچه: ۲ ساقه
سس مایونز: نصف پیمانه
پیاز داغ: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز قرمز: ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه و پولبیبر: به میزان لازم
نان ساندویچی: به تعداد لازم
در میان اخبار
- فوری | خبری جدید درباره کالابرگ | نحوه اجرای کالابرگ الکترونیک تغییر می کند ؟
- برای رضا صادقی دعا کنید | رضا صادقی راهی بیمارستان شد + فیلم
- قیمت طلا و سکه امروز یکشنبه 24 فروردین ماه 1404 | قیمت طلا و سکه سقوط کرد
- فوری | طرح کالابرگ الکترونیک ادامه خواهد یافت + فیلم
- قیمت خودرو امروز یکشنبه 24 فروردین ماه 1404 | قیمت خودرو ریزش کرد
طرز تهیه
برای درست کردن این ساندویچ خوشمزه ابتدا بادمجان‌ها را به صورت نگینی خرد و در مقدار کمی روغن سرخ کنید تا برشته شود، سپس داخل صافی یا روی دستمال مخصوص جذب روغن بریزید تا روغن اضافه آن کشیده شود. سینه مرغ پخته را ریش ریش کنید و همراه با بادمجان سرخ شده داخل یک کاسه مناسب بریزید. حالا پیاز قرمز خلالی شده را همراه با پیاز داغ، حریره سیر، پیازچه خرد شده، جعفری خرد شده، مغز گردوی خرد شده، سس مایونز، پنیر خامه‌ای، نمک، فلفل سیاه و پولبیبر اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد ماییه ساندویچ را لای نان ساندویچی بگذارید و میل کنید، نوش جان.