طرز تهیه کوکو سویا خوشمزه و لذیذ | یک شام ساده اما مفید
کوکو سویا یک غذای خوشمزه و مغذی است که از ترکیب سویا، تخم‌مرغ و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این غذا به عنوان یک منبع عالی پروتئین گیاهی شناخته می‌شود و می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای گیاه‌خواران باشد. کوکو سویا معمولاً با نان و سبزیجات تازه سرو می‌شود و طعمی لذیذ و متفاوت دارد.
مواد لازم
سویا دانه ریز خیس خورده ۲ پیمانه
جعفری تازه خرد شده (من امروز برگ کرفس ریختم) ۴ قاشق غذا خوری
پیاز متوسط ۲ عدد
آرد سوخاری ۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۳-۲ عدد
سیب زمینی متوسط یک عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پودرسیر و زیره به مقدار لازم
زردچوبه و آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه
سویا را که قبلا با آب گرم خیس کردید از آب دربیاورید و آب آن را بگیرید. پیاز و سیب زمینی را رنده کرده آب آن را بگیرید به سویا اضافه کنید.
در میان اخبار
- یارانه بگیران این خبر را از دست ندهند | جزییات مهم از یارانه 500 هزار تومنی
- قیمت طلا و سکه امروز شنبه 11 اسفند ماه 1403 | طلا و سکه سقوط کردند
- خبر مهم درباره کالابرگ | نحوه استفاده از کالابرگ اعلام شد
- قیمت دلار امروز شنبه ۱۱ اسفند ۱۴۰۳| قیمت دلار هم چنان در سربالایی
- جزییاتی مهم از واریز عیدی بازنشستگان تامین اجتماعی
جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
روغن را در تابه داغ کنید و از مایه با قاشق بردارید داخل روغن داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. بعد هم روی دستمال پهن کنید تا روغن اضافی آن کشیده شود.