طرز تهیه کیک پرتقالی مجلسی با طعمی متفاوت
کیک پرتقالی یک دسر خوشمزه و معطر است که با استفاده از آب و پوست پرتقال تهیه می‌شود و طعمی تازه و دلپذیر دارد. این کیک معمولاً به عنوان یک میان‌وعده یا دسر در مهمانی‌ها و مناسبت‌های مختلف سرو می‌شود و می‌تواند با خامه یا شکلات تزئین گردد.
مواد لازم کیک پرتقالی با ماست
آرد _دو پیمانه(لیوان فرانسوی)
روغن_۳/۴پیمانه
تخم مرغ _۳عدد
ماست_۱ پیمانه
شکر_۱پیمانه
آب پرتقال_۲ ق غ
پوست پرتقال_نصف لیوان
وانیل_۱ قاشق چای خوری
بکینگ پودر _۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه کیک پرتقالی با ماست
مرحله اول
شکر و روغن را مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
مرحله دوم
تخم مرغ ها را اضافه کرده و انقدر هم بزنید تا کرم رنگ شوند.
در میان اخبار
مرحله سوم
ماست را اضافه کرده و هم بزنید.
مرحله چهارم
آرد، بکینگ پودر، وانیل را الک کرده و داخل مواد کم کم اضافه کرده و هم بزنید
مرحله پنجم
پوست رنده شده پرتقال و دو قاشق غذا خوری آب پرتقال را به مواد اضافه کرده و هم بزنید
مرحله ششم
مواد را داخل قالب از قبل چرب شده با روغن مایع بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.