طرز تهیه املت هندی خوشمزه ؛ یک گزینه مناسب برای صبحانه

املت هندی معمولاً با ادویه‌های تند و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و طعمی بسیار لذیذ و متفاوت دارد.  این املت یک صبحانه محبوب در هند است و می‌تواند یک گزینه عالی برای کسانی باشد که به دنبال یک وعده غذایی سریع و سیرکننده هستند.

مواد لازم

طرز تهیه املت هندی :
تخم مرغ را با شیر هم بزنید، سپس پیاز، زنجبیل، گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سبز، جعفری، نمک و فلفل را اضافه کنید. کره یا روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن مواد املت را بریزید. پس از این که قسمت بالای املت سفت شد و پف کرد، املت را برگردانید تا روی دیگر آن بپزد. املت را با نان، سبزی خوردن و ماست سرو کنید.