طرز تهیه املت سبزیجات خوشمزه مناسب سحری

املت سبزیجات یک وعده غذایی سالم و مغذی است که با استفاده از تخ Eggs و انواع سبزیجات تازه مانند فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و اسفناج تهیه می‌شود. این غذا نه تنها طعمی خوشمزه دارد، بلکه به دلیل وجود سبزیجات، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامتی است.

مواد لازم

1 عدد کدوسبز متوسط

1 عدد بادمجون متوسط

1 عدد سیب زمینی متوسط

7 عدد قارچ متوسط

2 قاشق غذاخوری ذرت مکزیکی

1 عدد تخم مرغ

پنیر پیتزا به میزان دلخواه

مراحل تهیه

سیب زمینی و کدو و بادمجون و قارچ رو شسته خیلی ریز خرد میکنیم و جدا جدا سرخ میکنید.ذرت را بعد از آبپز کردن آبکش کرده همه مواد را داخل تابه ریخته مخلوط میکنیم

تخم مرغ را هم زده رو مواد میریزیم پنیر راهم اضافه کرده دم کنی به در ماهیتابه میزنیم با شعله کم به مدتی که تخم مرغ بپزه و پنیر آب شه زمان میدیم.

نوش جان