تا حالا مرغ سوخاری بالزامیک تو خونه درست کردی ؟ بیا تا راز خوشمزه شدن مرغ سوخاری بالزامیک رو برات بگم + عکس
مرغ سوخاری سرکه بالزامیک رنگ تیره و طعمی غنی دارد. این سرکه با کمی شکر قهوه ای، سسی درست می کند که بسیار سالم تر از سس پرچرب سنتی است.
تعداد وعده ها
خدمت ۸
- رژیم غذایی DASH
- کم سدیم
- سلامت قلب
- مدیریت وزن
- کم فیبر
- برنامه غذایی دیابت
- بدون گلوتن
عناصر
- ۱ مرغ کامل، حدود ۴ پوند
- ۱ قاشق غذاخوری رزماری تازه یا ۱ قاشق چایخوری رزماری خشک
- ۱ حبه سیر
- ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون
- ۱/۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده
- ۸ شاخه رزماری تازه
- ۱/۲ فنجان سرکه بالزامیک
- شکر قهوه ای ۱ قاشق چایخوری
جهت ها
فر را با دمای ۳۵۰ فارنهایت گرم کنید.
همچنین بخوانید:
رزماری و سیر را با هم خرد کنید. پوست مرغ را از گوشت جدا کنید و گوشت را با روغن زیتون و سپس مخلوط گیاهان بمالید. فلفل سیاه بپاشید. ۲ شاخه رزماری را داخل حفره مرغ بریزید. به مرغ اعتماد کن
در میان اخبار
- پیش بینی مهم درباره قیمت طلا و سکه | قیمت طلا و سکه ارزان می شود ؟
- اطلاعیه مهم وزارت رفاه درباره یارانه معیشتی دهک های ۱ تا
- قیمت طلا و سکه امروز شنبه ۲۴ فروردین ۱۴۰۴| قیمت طلا و سکه ریخت
- قیمت دلار امروز شنبه ۲۳ فروردین ماه ۱۴۰۴ | قیمت دلار سقوط کرد
- خبر خوب برای کارگران | افزایش ۲ بار در سال حقوق کارگران دوباره جدی شد
همچنین بخوانید:
مرغ را در یک ماهیتابه بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در هر پوند، حدود ۱ ساعت و ۲۰ دقیقه تفت دهید. مرغ کامل باید تا حداقل دمای داخلی ۱۶۵ درجه فارنهایت بپزد. مرتباً با آب تابه بپزید. وقتی مرغ سرخ شد و آب آن زل زد، مرغ را در ظرف سرو بریزید.
در یک قابلمه کوچک، سرکه بالزامیک و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید. حرارت دهید تا مخلوط گرم شود و شکر قهوه ای حل شود، اما نجوشد.
همچنین بخوانید:
مرغ را حکاکی کرده و پوست آن را جدا کنید. روی قطعات را با مخلوط سرکه بپوشانید. با باقیمانده رزماری تزئین کنید و بلافاصله سرو کنید.
تجزیه و تحلیل تغذیه در هر وعده
اندازه سرو: ۱/۸ مرغ
- کلسترول۱۲۷ میلی گرم
- کالری۳۰۱
- سدیم۱۳۱ میلی گرم
- چربی کل۱۳ گرم
- کربوهیدرات کل۳ گرم
- چربی های اشباع شده۳ گرم
- فیبر رژیمیپی گیری
- چربی ترانس۰ گرم
- کل قندها۳ گرم
- چربی اشباع شده۵ گرم
- قندهای اضافه شدهپی گیری
- پروتئین۴۳ گرم