برای خودت یک صبحانه ویژه تدراک ببین | طرز تهیه املت پنیر ویژه صبحانه
املت پنیر یکی از صبحانه‌های محبوب و مغذی است که با ترکیب تخ eggs و پنیر تهیه می‌شود و می‌تواند با افزودن سبزیجات مختلف مانند فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی طعم و عطر دلپذیری به خود بگیرد.این وعده غذایی سریع و آسان نه تنها سرشار از پروتئین است، بلکه به دلیل وجود پنیر، منبع خوبی از کلسیم نیز به شمار می‌آید.
املت پنیر به راحتی قابل سفارشی‌سازی است و می‌توان آن را با ادویه‌جات مختلف یا حتی گوشت‌های دلخواه مانند ژامبون یا سوسیس غنی‌تر کرد.
مواد لازم برای املت پنیر خامه ای
فلفل دلمه سبز نصف یک عدد
فلفل دلمه قرمز نصف یک عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
قارچ ۳-۴ تا کوچک
نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا
پنیر خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر گودا ۱ ورق
روغن زیتون
طرز تهیه املت پنیر خامه ای
ابتدا فلفل دلمه ای و گوجه فیله شده را ریز ریز خرد کنید و همچنین قارچ ها را اگه کوچیک هستن به دونیم و اگر بزرگترن اسلایس های نازک کنید و با روغن زیتون و ادویه کاملا تفت بدید تا سرخ بشه ولی زیاد نه چون فلفل ها تلخ میشه سپس پنیر خامه ای را اضافه کرده و دوباره تفت بدید تا پنیر آب بشه.
در میان اخبار
بعد زرده و سفیذده تخم مرغ رو جدا کنید و سفیده را هم بزنید و اضافه کنید به مواد وقتی یخورده خودشو گرفت بهش زرده تخم مرغ زده شده اضافه کنید و وقتی سفیده ها پخت میتونید زیر گاز رو خاموش و پنیر گودا رو خرد کنید پنیر خودش آب میشه و تماام بسیار خوشمزست امتحان کنید،